28 octobre 2012
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Photo : Joël Le Gall
Choisir un marron bien brillant !
Si le fruit présente un trou, c'est qu'il est véreux !
La préparation du marron .
L'éplucher, puis le plonger dans l'eau bouillante pendant trois minutes.
Sortir ensuite les marrons de l'eau,
et retirer la fine couche de peau.
Via : : http://bitly.com/Rd5EI9
Une autre idée de terrine :
vous pouvez remplacer les marrons par des noix !